흑미 효능 부작용 뭔가!!
흑미 효능 부작용 뭔가!! 흑미 효능과 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 흑미는 고대 중국인들에게 인기가 있었던 쌀로, 중국 북위시대(286~534)에 재배했다는 기록이 있습니다. 본초강목에서는 흑미에 대해 `신장과 간을 튼튼하게 하고 눈을 밝게 하며 혈액순환을 원활하게 한다`고 적혀 있습니다. 보통은 백미와 흑미를, 9:1, 8:2로 섞어서 밥을 짓죠. 그러면 색깔이 보라색을 띠어서, 영어로는 퍼플 밥이라고 합니다. 흑미에는 검은색을 띠게 하는 안토시아닌 수용성 색소가 들어있고, 라이신, 감마 오리자놀, 양질의 단백질, 비타민 B군, D, E, 철, 아연, 셀레늄 등이 들어있고, 인체에 유익한 식이섬유소가 들어있습니다. 현미의 효능 1, 다이어트에 좋습니다. 흑미는 포만감을 높여주기 때문에 식사량을 줄이..
미역 효능 부작용 갑상선암 주의
미역 효능 부작용 갑상선암 주의 미역에는 양질의 단백질을 포함해, 비타민B, 비타민C, 아연, 엽살, 칼륨, 칼슘, 인, 나이아신, 식이섬유 등, 그리고 알긴산과 요오드, 후코이단도 함유되어 있습니다. 미역은 산후선약이라고 해서, 출산한 산모의 자궁을 수축시켜주고 젖 분비를 도와줍니다. 동의보감에서는 `해채`라 하여 성질이 차갑고 맛이 짭잘하며 독이 없고, 열을 내면서 답답한 것을 없애고 기가 뭉친 것을 풀어주고 소변을 잘 보게 한다`고 기록되어 있습니다. 미역의 효능 1, 미역은 다이어트에 좋습니다. 미역은 지방세포를 억제하고 체중을 조절해줍니다. 그래서 다이어트 하는 분들이 많이 찾는 식품이죠. 특히 복부지방을 줄여준다는 연구결과도 있고요. 또 포만감을 느끼해주는 식품이어서 과식을 예방해주기도 합니다..
현미 효능 부작용 현미에 독소가 있다고?
현미 효능 부작용 현미에 독소가 있다고? 현미 효능과 부작용, 그리고 현미에 독소가 있다는 주장에 대해 알아보겠습니다. 현미는 비타민 B1, B2, B6, 엽산이 풍부하고, 비타민E는 백미보다 몇 배나 많습니다. 또 질이 좋은 단백질이 풍부하고요. 토코트리에놀, 옥타코사놀, 미네랄(철분, 인, 아연, 칼슘 등), 식이섬유, 불포화 지방산(리넬론산), 피틴산 등의 다양한 성분들이 함유되어 있습니다. 첫 번째, 현미는 변비 개선를 개선하고 다이어트에 효과적입니다. 가장 많이 알려진 효능이죠. 현미에는 다양한 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어서 장 운동을 활발하게 해줍니다. 또 체내에 쌓이는 노폐물을 배출시켜주고, 섬유질이 많아 일반 쌀보다 훨씬 더 포만감을 느낄 수 있습니다. 다이어트에 좋다고 해서 이미 오..
대파 효능부터 현명한 보관법, 부작용까지
대파 효능부터 현명한 보관법, 부작용까지 대파는 서양에서는 거의 사용되지 않는 식품인데요. 동양에서는 음식에서부터 약재로까지 다양하게 사용된 식품입니다. 우리가 거의 매일 먹는 대파의 효능을 소개하고, 부작용은 무엇인지, 어떻게 보관하는 것이 좋은지 포스팅해보겠습니다. 대파 효능 대파에는 비타민 A와 C, 칼슘, 칼륨, 비타민B6, 철분, 마그네슘, 식이 섬유, 각종 미네랄 등이 함유되어 있습니다. 1, 대파는 피부 미용에 좋습니다. 대파에 있는 각종 비타민과 식이섬유, 미네랄 덕분입니다. 또 항산화 작용을 통해 노화를 방지하고요. 2, 대파는 각종 비타민이 많아 피로 회복에 좋습니다. 3, 대파에 있는 알리신 성분은 강력한 살균작용을 해서 면역력을 높여줍니다. 4, 대파는 혈액순환을 원활하게 하고 콜레..