콩고기 만드는 방법 맛은?
콩고기 만드는 방법 맛은?우선 만드는 방법 알려드리고, 맛이 어떤지도 알려드릴게요. 만드는 생각보다 쉽습니다.재료는 메주콩 3컵, 글루텐 가루 3컵, 양파 1개, 호두, 아몬드, 마늘, 소금 이고요.우선 콩을 하루 전 날 물에 불려줍니다. 그러면 위 사진에서처럼 콩이 불어납니다.아몬드, 호두, 양파, 그리고 간 마늘하고 소금이에요.견과류가 들어가야 영양분이 골고루 들어간다고 하는데요.개인적으로는 견과류 맛이 별로입니다.안 넣는 걸 추천 드려요.글루텐 가루는 시중에 파는 겁니다.글루텐은 소화가 잘 안 된다고 하는 단점도 있죠.그래서 위장이 안 좋은 분들은 글루텐 비추해요! 하지만 글루텐 중에도 유기농이 있어서,유기농으로 샀습니다.자 그럼 만드는 방법 들어갑니다.전 날 잘 불려놓은 콩을,일일이 껍질을 다 벗..
